Deutsch
Zutaten:
1 Avocado
3 Tomaten
1 Zwiebel
100 g Iberischer Schinken
Petersilie
2 Esslöffel Zitronensaft
Pfeffer
Salz
Zubereitung:
Die Avocado schälen und mit dem Zitronensaft bestreuen. Mit der Tomate und der Zwiebel in Würfel schneiden. Alles mit Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Petersilie vermischen.
In eine Schinkenscheibe die Mischung geben und rollen. Sie können mit einem Zahnstocher durch die Rolle gehen, damit er sich nicht öffnet. Mit etwas Olivenöl bestreuen.
Die Unterschiede bei der Klassifizierung der einzelnen Produkten sind wie folgt: