Die besten Pata Negra Schinken direkt vom spanischen Produzenten
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SANDWICH MIT GEBRATENEM KÄSE, MARMELADE UND IBERISCHEM SCHINKEN
Zutaten:
2 Brötchen.
2 Käsestücke (Provolone, Fontina, Jack, Cheddar oder Halloumi).
2 dünne Iberischer Schinken.
2 Esslöffel Marmelade Himbeere.
Zubereitung:
Toast die Brötchen halbieren und reservieren. Teilen Sie jedes Stück Käse in der Mitte.
Stellen Sie die Pfanne ohne Fett auf das Feuer, da der Käse sein eigenes Fett freisetzt, und bräunen Sie den Käse auf beiden Seiten. Den Schinken herausnehmen und braten, bis er knusprig ist, und die Sandwiches zusammenstellen.
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