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Packung mit 12 Chorizo VELA
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Die Gewichte für das Chorizo reichen von 0,450 kg bis 0,550 kg
Im Kühlschrank ein Jahr haltbar.
Die Gewichte für das Chorizo reichen von 0,450 kg bis 0,550 kg
Im Kühlschrank ein Jahr haltbar.
Intensiver Geschmack
Chorizo VELA Bellota
Eigenschaften von Chorizo: Produkt aus einer Auswahl des besten mageren Fleisches des iberischen Schweins, dass nachdem es in dicke Stücke geschnitten wurde, um dem Schnitt ein markantes Aussehen zu verleihen, mit den besten Gewürzen (Paprika mit der Herkunftsbezeichnung La Vera, Knoblauch, Meersalz....) mariniert und in ausgewählte gefüllt wird. Danach reifen sie für 4 bis 6 Monate. Am Ende des Reifeprozesses durchlaufen sie einige Stunden lang eine Glocke, in der die Holzkohle der Eiche sehr langsam brennt, welche das Produkt leicht trocknet und ihm ein feines Bouquet verleiht.
Packung mit 1 Flaschen Olivenöl Virgen Extra 0,75 ltr + 1Kg Iberischer Schinken 100% + 1/2 Salchichon CULAR
Packung mit 3 Flaschen Olivenöl Virgen Extra 0,75 ltr + 1Kg Iberischer Schinken 100% + 1/2Chorizo CULAR
PACKUNG Black Label Schinken Packung mit 10
Knochen wiegt er zwischen 7,5 kg und 9 kg pro Schinken.
Packung 1/4 der Black Label + Red Label + Green Label + Gold Shulter
1 Dose Olivenöl Virgen Extra 5 l.
Packung mit 3 Dosen Bio-Olivenöl Virgen Extra 2,5 l.
Packung mit 6 Dosen Olivenöl Virgen Extra 1 l.
Die Unterschiede bei der Klassifizierung der einzelnen Produkten sind wie folgt:
