PAN, TOMÁTE Y JAMÓN IBÉRICO

Ingredientes: 

1 Plato de jamón ibérico.

1 Pan de pueblo. (o en su defecto un pan grande para poder partir rebanadas).

4 Tomates maduros.

Aceite de Oliva.

Sal.

Preparación: 

Se parte el pan en grandes rebanadas. Se parten los tomates por la mitad y se untan por todo el pan. Una vez untado a tu gusto, añade un chorrito de aceite de oliva por la rebanada y una pizca de sal. Para hacer estos pasos es preferible colocar la rebanada de pan que vayas a untar en un plato para no ensuciar demasiado.

Colocar las lonchas de jamón a lo largo de la rebanada de una manera ordenada. Listo para tomar este delicioso plato típico de la gastronomía española. Es ideal para tomar como aperitivo o tapa con un buen vino. Puedes prepararlo también en forma de canapé o bocadillo en función del tipo de pan que emplees.