• Olivas Recolectadas en Optima fase de maduración.

• Los pesos para la pieza de Salchichon van de 0,450Kg a 0,550Kg

• Duración mínima: 2 años para el aceite en lugares frescos y protegidos de la luz.

• Duración 1 año en refrigerador para el jamon y Salchichon .

• Pack de 2 botellas + Paleta Gold Series + Salchichon VELA

• Botellas de 0,25 Lt + Paleta Gold series y Salchichon embasados al vacio

• Aceite de Aroma intensamente frutado.

Caracteristicas del Aceite: Es un producto natural, verdadero zumo de aceituna, dependiendo de las condiciones de maduración , recolección y obtención se obtiene el denominado Aceite de Oliva virgen EXTRA.

 Caracteristicas de la Paleta Ibérica 100%, es la más alta gama de los jamones ibéricos, son cerdos de raza pura ibérica alimentados en las dehesas a base de bellotas y pastos. Los pesos con hueso van entre los 5,75Kg a los 8,5 Kg para los jamones.

Características del Salchichon: Es el producto de la selección de los mejores magros del cerdo ibérico que tras ser troceada, se adoban con las mejores especias y se embuten en tripa seleccionada, madurando entre 4 y 6 meses ,dando como resultado un producto natural, de fina textura y exquisito sabor suave y natural.