Castellano
Caja de 7 Kg. Aprox. (4 bolsas x 3 piezas)
* Campos obligatorios
Enviar
50%-75% cerdo ibérico
Aprox 500 - 580gr por pieza
Caja de 7 Kg ( 4 Bolsas de 3 Piezas c/u). Carne congelada. Compra mínima 4x7Kg
50%-75% cerdo ibérico
Aprox 500 - 580gr por pieza
Caja de 7 Kg ( 4 Bolsas de 3 Piezas c/u). Carne congelada. Compra mínima 4x7Kg
Sabor muy intenso.
La selección del Gourmet.
Guijuelo
Perfecta Conservación durante un año en congelador
Presa / Tapa / Bola: Pieza de carne obtenida del cabecero de lomo con forma ovalada. Muy infiltrada en grasa, con finas fibras musculares que la hacen muy tierna y agradable paladar. Su color es rojo intenso. Peso aproximado 600g. Para su correcta elaboración se deben hacer gruesos medallones o bien abrir por la mitad y marcar. Se recomienda su preparación a la brasa, combinada con salsas con base de vinos. Marida muy bien con foie y virutas de jamón ibérico.
Lote de 1 botella de Aceite de Oliva Extra 0,75Lts más 1Kg Jamón Ibérico 100% más 1/2 Salchichon CULAR
Lote de 3 botellas de Aceite de Oliva Extra 0,75Lts + 1Kg Jamón Ibérico 100% + 1/2 Chorizo CULAR
Lote Jamón etiqueta negra Packde 10 loncheados
Los pesos para la paletael jamon entero con hueso van entre los 7,5kg a los 9 kg. Aprox
Lote de 4 Tacos de 1/4 Paleta Etiq Negra+Roja+Verde y Gold
1 lata de Aceite de Oliva 5 Lts.
Pack de 3 Latas de Aceite de OlivaEcológico 2,5 Lts.
Pack de 6 latas de Aceite de Oliva 1 LtsPack de 3 Latas de Aceite de OlivaEcológico 2,5 Lts.
Las diferencias de clasificación de cada producto son las siguientes:
