Deutsch
Box von 7 Kg. Ungefähr (6 Beutel x 4 Stück)
* Pflichtfelder
Senden
50%-75% Ibérico-Schwein
250 - 290gr. Ungefähr x Stück
Box von 7 Kg ( 6 Beutel à 4 Stück). Gefrierfleisch. Mindestabnahme 4x7Kg
50%-75% Ibérico-Schwein
250 - 290gr. Ungefähr x Stück
Box von 7 Kg ( 6 Beutel à 4 Stück). Gefrierfleisch. Mindestabnahme 4x7Kg
Milder Geschmack.
Ideal für die Kenner.
Guijuelo
Perfekte Konservierung für ein Jahr im Gefrierschrank
Lendenbraten: Muscle länglich und zylindrisch, endend in einem Punkt an einem Ende, erhalten von der Lendengegend in der Nähe des Schinkens. Dunkelrot, mit sehr wenig Fettinfiltration und sehr zart. Mit einem außergewöhnlichen Geschmack war es immer sehr gefragt für die Restaurierung. Ungefähres Gewicht 300g. Es wird empfohlen, es auf dem Teller in Medaillons vorzubereiten, die mit Pfeffersoße oder Rotwein oder Wellington-Art begleitet sind.
Packung mit 1 Flaschen Olivenöl Virgen Extra 0,75 ltr + 1Kg Iberischer Schinken 100% + 1/2 Salchichon CULAR
Packung mit 3 Flaschen Olivenöl Virgen Extra 0,75 ltr + 1Kg Iberischer Schinken 100% + 1/2Chorizo CULAR
PACKUNG Black Label Schinken Packung mit 10
Knochen wiegt er zwischen 7,5 kg und 9 kg pro Schinken.
Packung 1/4 der Black Label + Red Label + Green Label + Gold Shulter
1 Dose Olivenöl Virgen Extra 5 l.
Packung mit 3 Dosen Bio-Olivenöl Virgen Extra 2,5 l.
Packung mit 6 Dosen Olivenöl Virgen Extra 1 l.
Die Unterschiede bei der Klassifizierung der einzelnen Produkten sind wie folgt:
