Castellano
Caja de 6,5 Kg. Aprox. (6 bolsas x 4 piezas)
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50%-75% cerdo ibérico
Aprox 260 -270 gr por pieza
Caja de 6,5 Kg (6 Bolsas de 4 piezas c/u) . Carne Congelada. Compra mínima 4x6,5Kg
50%-75% cerdo ibérico
Aprox 260 -270 gr por pieza
Caja de 6,5 Kg (6 Bolsas de 4 piezas c/u) . Carne Congelada. Compra mínima 4x6,5Kg
Sabor intenso.
La selección del Gourmet.
Guijuelo
Perfecta Conservación durante un año en congelador
Pluma / Ala de lomo: Pieza cárnica de forma triangular y plana en forma de pluma o ala, separada de la parte anterior del lomo durante el despiece y pulido del mismo. Muy jugosa y tierna por su equilibrio entre carne y grasa. Peso aproximado 200g. Se recomienda su preparación a la brasa o a la plancha, aderezada con sal en escamas. Combina muy bien con hongos.
Lote de 1 botella de Aceite de Oliva Extra 0,75Lts más 1Kg Jamón Ibérico 100% más 1/2 Salchichon CULAR
Lote de 3 botellas de Aceite de Oliva Extra 0,75Lts + 1Kg Jamón Ibérico 100% + 1/2 Chorizo CULAR
Lote Jamón etiqueta negra Packde 10 loncheados
Los pesos para la paletael jamon entero con hueso van entre los 7,5kg a los 9 kg. Aprox
Lote de 4 Tacos de 1/4 Paleta Etiq Negra+Roja+Verde y Gold
1 lata de Aceite de Oliva 5 Lts.
Pack de 3 Latas de Aceite de OlivaEcológico 2,5 Lts.
Pack de 6 latas de Aceite de Oliva 1 LtsPack de 3 Latas de Aceite de OlivaEcológico 2,5 Lts.
Las diferencias de clasificación de cada producto son las siguientes:
