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Ohne Knochen wiegt er zwischen 1,5 kg und 2,4 kg pro Schulter.
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50%-75% Ibérico-Schwein
gefütterte Intensivdiät auf der Basis von Getreide- und Hülsenfrüchten
Reifezeit von 18 bis 48 Monaten.
Durchschnittsgewicht pro Schulter 2.35kg. Mindestgewährleistung 1.9kg (ohne Knochen)
50%-75% Ibérico-Schwein
gefütterte Intensivdiät auf der Basis von Getreide- und Hülsenfrüchten
Reifezeit von 18 bis 48 Monaten.
Durchschnittsgewicht pro Schulter 2.35kg. Mindestgewährleistung 1.9kg (ohne Knochen)
Milder Geschmack.
Ideal für den ersten Kauf.
Ursprungsbezeichnung: Pedroches, Jabugo, Guijuelo oder Extremadura.
Vakuumverpackt 3 Stück ohne Knochen.
Bei Lagerung im Kühlschrank oder an einem kühlen und gut gelüfteten Ort für Knochenstücke ein Jahr haltbar
"Jamón de Cebo Ibérico" ist mit einem White Label gekennzeichnet und wird aus Ibérico-Schweinen aus Getreide- und Gemüsefütterung hergestellt. Ganzer Schulter mit Knochen, wiegt zwischen 3,5 kg und 6 kg. Schinken mit einer Reifezeit zwischen 20 und 48 Monaten. Ursprungsbezeichnung: Pedroches, Jabugo, Guijuelo und Extremadura.
Packung mit 1 Flaschen Olivenöl Virgen Extra 0,75 ltr + 1Kg Iberischer Schinken 100% + 1/2 Salchichon CULAR
Packung mit 3 Flaschen Olivenöl Virgen Extra 0,75 ltr + 1Kg Iberischer Schinken 100% + 1/2Chorizo CULAR
PACKUNG Black Label Schinken Packung mit 10
Knochen wiegt er zwischen 7,5 kg und 9 kg pro Schinken.
Packung 1/4 der Black Label + Red Label + Green Label + Gold Shulter
1 Dose Olivenöl Virgen Extra 5 l.
Packung mit 3 Dosen Bio-Olivenöl Virgen Extra 2,5 l.
Packung mit 6 Dosen Olivenöl Virgen Extra 1 l.
Die Unterschiede bei der Klassifizierung der einzelnen Produkten sind wie folgt:
