• Sapore di iberico squisito.

• Confezionato sottovuoto.

• Stagionatura di 18-30 mesi.

• Olio extravergine di oliva BIO - Barattoli 1L

• Sapore delicato.

• Ideale per il primo acquisto.

• Le olive da olio d'oliva vengono raccolte al momento ottimale di maturazione.

Selezione dei migliori prodotti di maiale iberico magro che dopo essere stati tritati, vengono marinati con le migliori spezie e farciti in budello naturale selezionato (cular), con una stagionatura tra i 4 e i 6 mesi con le arie uniche di Guijuelo, dando vita a un prodotto naturale, consistenza fine e squisito sapore morbido e naturale. Essendo il Lomo e il Chorizo ​​fumati con carbone di quercia. Un sapore e un aroma delicato nella salsiccia fornita dalla macerazione di Porto Vino. Conservanti minimi e quantità minima di grassi. Ingredienti -

LOMO: lombo di maiale, sale, paprika, destrina, destrosio, zucchero, aglio, origano, conservanti E-252 ed E-250. Non contiene glutine.

CHORIZO: 100% carne di maiale iberico e grasso, sale, paprica, aglio, origano, latte in polvere, destrina, destrosio, emulsionanti: E-450i, E-452i; zucchero, antiossidanti: E-301, E-325, E-331iii; conservanti: E-252, E-250; colorazione: E-120.

SALCHICHON: 100% carne di maiale iberico e grasso, sale, destrina, latte in polvere, destrosio, zucchero, emulsionanti: E-451ii, E-452i, E-450i; antiossidanti: E-331iii, E-301; spezie, conservanti: E-252, E-250; esaltatore di sapidità: E-627, E-631; colorazione: E-120; pepe, vino porto.

"Jamón de Cebo Ibérico" è identificato con un'etichetta bianca e proviene da maiali iberici sottoposti a una dieta intensiva basata su un'alimentazione di cereali e legumi. Il peso del prosciutto intero con osso è compreso tra 5,75 Kg e 9 Kg Il prosciutto ha una stagionatura di 20-48 mesi.

Caratteristiche dell'olio: È un prodotto naturale, vero succo d'oliva, a seconda delle condizioni di maturazione, raccolta e ottenimento del cosiddetto olio extra vergine di oliva.