• Sapore di iberico squisito.

• Confezionato sottovuoto.

• Stagionatura di 4-6 mesi per le salsicce

• 1 kg di prosciutto iberico al 100% + 3 metà di 550gr

• Confezione di 3 mezzi pezzi diversi.

• Peso minimo garantito: 500 grammi per le salsicce.

• Olio extravergine di oliva BIO - Barattoli 1L

Selezione dei migliori prodotti di maiale iberico magro che dopo essere stati tritati, vengono marinati con le migliori spezie e farciti in budello naturale selezionato (cular), con una stagionatura tra i 4 e i 6 mesi con le arie uniche di Guijuelo, dando vita a un prodotto naturale, consistenza fine e squisito sapore morbido e naturale. Essendo il Lomo e il Chorizo ​​fumati con carbone di quercia. Un sapore e un aroma delicato nella salsiccia fornita dalla macerazione di Porto Vino.

Caratteristiche del prosciutto iberico: Il prosciutto crudo di razza iberica al 100% è la gamma più pregiata dei prosciutti Jamón Ibérico, provengono da maiali di razza pura, alimentati nelle dehesas a base di ghiande e foraggio. Il peso del prosciutto intero con osso è compreso tra 5,75 Kg e 8,5 Kg. 

Caratteristiche dell'olio: È un prodotto naturale, vero succo d'oliva, a seconda delle condizioni di maturazione, raccolta e ottenimento del cosiddetto olio extra vergine di oliva.